作为蛋白质短缺,并试图减少有机猪和家禽日粮中的蛋白质需求,可以考虑使用增长缓慢的品系和品种,补涨代的饲料中的粗饲料集中在可能的情况下面临着一系列的农场管理选项生产者的一部分。
由于在饲料质量高,采食量,营养物质的消化率,性能水平和农场之间的养分利用率的可用性大的变化是一个需要制定喂养农场的具体情况是密切相关的战略。
为了防止任何可能会造成不平衡的饲料配给,动物卫生计划的实施,包括要求来分析和计算饲料口粮和本土的饲料和其他反馈机制的监控可用性动物的伤害,应部分每一个有机的禽畜饲养场和管理制度也应该是欧盟的规例的要求。
由此可以得出结论,由于有限的优质饲料,在一般的有机农场生产成本和营养物质的农场动物水平上的使用效率方面的传统农场无法与之抗衡。尽管生产率较低,有机农场有可能在农场层面上使用,因为养分的投入明显降低营养物质的更有效的。
在一般情况下,减少养分投入减少养分输出与环保生产方面提供一个明确的利益。在不久的将来,常规及有机农场必须符合欧盟指令(EEC/676/1991)的处方就在一个农场的总养分平衡中允许的最大养分盈余逐步减少。
虽然大部分的有机农场已经满足这些需求,传统的农场,特别是那些专门对猪和家禽的生产仍远高于未来的阈值的营养损失。因此,在子系统和系统总水平有不同的环境负荷。农民,饲料磨坊主和动物营养学家应了解这些差异,应该采取由一个高效率的努力,在总系统内使用的营养的系统总的责任。
为了弥补生产成本较高,有机农民必须把重点放在一个质量为导向的生产,包括动物产地的产品质量高的饮食和动物健康的崇高的地位和环境友好的生产,主要是为了满足的期望消费者和符合他们愿意支付高价的有机产品。
随着畜牧业生产的未来需求,实现了动物和环境兼容的生产,可以认为,有机农业,预计将是一个什么挑战,在未来几年也为传统的生产。
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